طرز تهیه کیک خرمالو
این مطلب را به اشتراک بگذارید :
- متوسط
- متوسط
- 4 نفر
- 60 دقیقه
خرمالو یک میوه پاییزی بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که طرفداران پر و پا قرص بسیاری هم داره. امروز قصد داریم در مجله شیرینی پزی کوک یاب ، دستور تهیه نوعی کیک را در اختیار شما قرار بدیم که از خرمالوی تازه تهیه میشه ، این کیک بسیار خوش طعم و خوش رنگ هست و […]
مواد لازم برای تهیه کیک خرمالو
- پوره خرمالو 1 لیوان
- شکر 1 لیوان
- وانیل نصف قاشق چای خوری
- آرد سفید 2 لیوان
- بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ 4 عدد
- روغن مایع 3/4 لیوان
خرمالو یک میوه پاییزی بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که طرفداران پر و پا قرص بسیاری هم داره. امروز قصد داریم در مجله شیرینی پزی کوک یاب ، دستور تهیه نوعی کیک را در اختیار شما قرار بدیم که از خرمالوی تازه تهیه میشه ، این کیک بسیار خوش طعم و خوش رنگ هست و میتونید شیرینی اون رو هم مطابق میل و سلیقه خودتون تنظیم کنید. شما میتونید کیک خرمالو رو هم در داخل فر یا آون توستر و هم داخل تابه و یا فر دستساز بپزید. امیدوارم کیک خرمالو را درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.
دستور پخت کیک خرمالو
برای درست کردن کیک خرمالو به 1 لیوان پوره خرمالو نیاز داریم ، خرمالو باید رسیده و پخته باشه ، داخل خرمالو ها رو با قاشق خالی می کنیم و با گوشکوب برقی و یا میکسر پوره می کنیم ، داخل یک ظرف 4 عدد تخم مرغ رو میشکنیم و 1 لیوان شکر ، نصف قاشق چای خوری وانیل رو بهش اضافه می کنیم و با همزن 5 دقیقه می زنیم.
دو لیوان ، معادل 250 گرم آرد سفید + 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر رو با هم ترکیب کرده و سپس 3 بار الک می کنیم و می زاریم کنار ، یک لیوان پوره خرمالو که آماده کرده بودیم + 3/4 لیوان روغن مایع رو به موادمون اضافه می کنیم و در آخر آرد رو کم کم و درچند مرحله به موادمون اضافه می کنیم.
مواد کیک خرمالو رئ داخل قالب 25 سانتیمون که از قبل چرب کردیم می ریزیم و داخل فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار می دیم ، و بعد تست کی کنیم اگر پخته بود از داخل فر خارج می کنیم ، اجازه می دیم کیک کمی از دما بیفته سپس دور کیک رو با چاقو آزاد می کنیم ، اجازه می دیم کاملا خنک بشه و بعد برش داده و سرو می کنیم.
طرز تهیه نان بازلاما (نان اصیل ترکیه ای)
طرز تهیه حلوای تبجه تانی
طرز تهیه دونات شکلاتی
طرز تهیه کیک سیب دارچین بدون فر
طرز تهیه کوکی بادام
طرز تهیه کاک کرمانشاهی
طرز تهیه بیسکویت شکر قهوه ای
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی
دیدگاه ها