کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

منوی اصلی

طرز تهیه مافین پاستا

مافین پاستا یکی از غذاهای فانتزی و زیبا است که در دسته فینگرفودهای بسیار خوشمزه و ساده قرار میگیرد و میتوانید آنرا با قارچ و پنیر پیتزا تهیه کنید ، شما میتوانید از هر فرم پاستا که دوست دارید برای تهیه این مافین استفاده کنید . برای تهیه این  غذا...

طرز تهیه کوفته هویج ایرانی

کوفته هویج یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با ترکیبات متنوعی درست میشود ، این غذا میبایست سس غلیظی داشته باشه و شما درصورت دلخواه میتوانید آنرا با خلال سیب زمینی سرخ شده سرو و میل نمایید. کوفته هویج دستور تهیه ساده ای دارد و با مواد...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : پرهزینه
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 4 نفر
  • دسته‌بندی : اصیل و سنتی (ایرانی) - غذای اصلی تاریخ انتشار : 6 دسامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه بورک ترکیه ای

بورک یکی از غذا های معروف ترکیه است که در این کشور طرفداران زیادی دارد و در خیلی از کشور های دیگر هم از جمله ایران شناخته شده است. این غذای خوشمزه از خمیر یوفکا و یک قسمت مواد میانی شامل گوشت ، قارچ و ... تشکیل شده است. امیدوارم...

طرز تهیه باباغنوش – پیش‌غذای معروف لبنانی

باباغنوش یک پیش غذای معروف و اصیل کشور لبنان است که طعمی دودی و خوشمزه دارد ، و در ترکیبات آن از بادمجان کبابی ، ارده ، سیر ، پنیر ، و روغن زیتون استفاده شده. این پیش غذا را در کنار نان ترد و چیپس و بیسکویت نمکی سرو...

  • زمان آماده‌سازی : 45 دقیقه
  • هزینه : اقتصادی
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : پیش‌غذا ، دسر و چاشنی تاریخ انتشار : 30 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه فالوده خونگی

فالوده شیرازی یکی از دسر های خنک سنتی ، خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است ، درست کردن فالوده در منزل بسیار کار آسانی است  و مواد تشکیل دهنده فالوده به نسبت کم هزینه و همیشه در دسترس هستند و می توانید با دستور زیر به راحتی آنرا در منزل...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 2 نفر
  • دسته‌بندی : پیش‌غذا ، دسر و چاشنی تاریخ انتشار : 30 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه نان جو خانگی

جو یکی از غلاتی است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد ، نان جو برای بیماران دیابتی و یا کسانی که مشکل و درد معده دارند بسیار مفید است. نان جو سرشار از فیبر است و دیواره روده را پاکسازی می کند ، در عین حال نسبت به نانهای سفید...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : اقتصادی
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 4 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 30 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه پاستا بادمجان

قصه و تاریخچه پاستا مثل طعمش دلنشین است از میز غذای اشراف زادگان ایتالیایی تا غذایی که در برنامه ی هفتگی مردم دنیا قرار دارد. پاستا سفر طولانی را پشت سر گذاشته و دگرگونی آن طی قرن ها همچنان ادامه دارد. پاستا که در سراسر دنیا با نام و اشکال...

  • زمان آماده‌سازی : 45 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 4 نفر
  • دسته‌بندی : بین‌المللی - غذای اصلی تاریخ انتشار : 30 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه سوپ ماش

سوپ ماش سوپی خوشمزه و پر خاصیت است که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان بسیار مقوی است. ماش خاصیت های فراوانی دارد از جمله برای معده خیلی مفید است و برای افرادی که می خواهند کاهش وزن داشته باشد و یا برای افزایش حجم عضلات در بدنسازی غذای...

  • زمان آماده‌سازی : 30 دقیقه
  • هزینه : اقتصادی
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : پیش‌غذا ، دسر و چاشنی - سوپ تاریخ انتشار : 29 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کوکو مرغ پنیری

کوکوی مرغ پنیری خوشمزه یکی از غذاهای پر طرفدار بین المللی است ، این غذا نوعی فست فود و فینگر فود خوشمزه و لذیذ است که به آسانی تهیه می شود ، شما می توانید این غذا را به راحتی و بدون درد سر در منزل تهیه کنید ، اگر...

  • زمان آماده‌سازی : 30 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : بین‌المللی - غذای اصلی تاریخ انتشار : 29 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه نان پوکاچا

نان پوکاچا یک نان ساده و خوشمزه است که طریقه پختش بسیار راحت است و شما میتوانید این نان را درمنزل درست کنید. مواد میانی این نان بسته به سلیقه شما میتواند تغییر کند که ما در این دستور از گردو و سبزی خشک و پنیر خامه ای استفاده کردیم...

  • زمان آماده‌سازی : 45 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 8 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کیک باقلوا نارگیلی

کیک باقلوا نارگیلی بی نهایت نرم و خوشمزه است ، این شیرینی یکی از شیرینی های سنتی و قدیمی است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و از میل کردن آن در کنار یک فنجان چای گرم لذت ببرید. با مجله آشپزی و شیرینی پزی کوک یاب...

  • زمان آماده‌سازی : 120 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 8 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کتلت ماهی

کتلت ماهی یکی از کتلت های خوشمزه و خاص مدیترانه ای است. بطور کلی کتلت غدایی راحت و سریع برای یک وعده ی شام ، عصرانه و حتی مناسب برای پیکنیک است. امروز و در این مطلب از سایت کوک یاب قصد داریم شما را با دستور تهیه نوعی کتلت...

  • زمان آماده‌سازی : 40 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : غذای اصلی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه حلوا نارگیلی

حلوا نارگیلی یک حلوای خوشمزه است که طرز تهیه راحت و آسانی دارد ، این حلوا شباهت زیادی به حلوای زعفرانی دارد اما در این حلوا از زعفران استفاده نمی شود و از پودر نارگیل در ترکیباتش استفاده شده است. امیدوارم با استفاده از دستور پخت کوک یاب این شیرینی...

  • زمان آماده‌سازی : 45 دقیقه
  • هزینه : اقتصادی
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 6 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه ته چین لوبیا پلو

انواع ته چین ها یکی از غذاهای مجلسی سفره های اصیل ایرانی هستند. ته چین را با مواد مختلفی میتوان تهیه کرد ، ته چین لوبیا پلو یک ته چین فوق العاده شکیل و خوشمزه است که حتما درست کردنش را به شما پیشنهاد می کنیم. در تهیه این ته...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : اصیل و سنتی (ایرانی) - غذای اصلی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کیک پیانو ترکیه ای

کیک پیانو  نوعی کیک خیس خوشمزه است که اصالت آن متعلق به کشور ترکیه بوده و از یک لایه کیک و یک لایه کرم تشکیل شده است. امیدوارم این کیک خوشمزه را درست کرده و از آن لذت ببرید ، با کوک یاب همراه باشید. دستور پخت کیک پیانو برای...

  • زمان آماده‌سازی : 120 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 6 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه گراتن گوشت

گراتن گوشت یکی از غذاهای زیبا و شناخته شده فرانسوی میباشد که بسیار خوشمزه و مناسب یک شام خانگی و حتی مهمانیهاست . گراتن که با نام گراتین نیز شناخته میشود معمولا در همان ظرفی که پخته میشود ، سرو میشود و رویه طلایی و تردی دارد. از ترکیبات مختلفی...

  • زمان آماده‌سازی : ۶۰ دقیقه
  • هزینه : پرهزینه
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : ۴ نفر
  • دسته‌بندی : بین‌المللی - غذای اصلی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون فر

کاپ کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و محبوبترین کیک هاست. کاپ کیک شکلاتی رو میتونید با خامه فرم گرفته و یا کرم های مختلف تزئین کنید و باید حتما قبل خامه زدن مطمئن بشوید که کیک ها از دما افتاده باشند. اگر طرفدار کیک ها و انواع شیرینی های...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 5 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 26 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر خانگی

ترشی بادمجان شکم پر یکی از ترشی های  ایرانی  پر طرفدار است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود ، تهیه ترشی بادجان شکم پر کار سخت و وقت گیری نیست و به راحتی میتوانید در منزل درست کنید. دستور تهیه ترشی بادمجان شکم پر خانگی با کیفیت برای...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 10 نفر
  • دسته‌بندی : پیش‌غذا ، دسر و چاشنی - ترشی و شور تاریخ انتشار : 26 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه سوپ قارچ

سوپ قارچ یک پیش غذای سبک و لذیذ است که برای طبخ در فصل سرما نیز مناسب است ، این سوپ در عین خوشمزگی بسیار مقوی است و برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است ، سوپ ها اغلب به عنوان پیش غذا در سفره ها گنجانده میشود که نقش...

  • زمان آماده‌سازی : 45 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : پیش‌غذا ، دسر و چاشنی - سوپ تاریخ انتشار : 26 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه تارت توت فرنگی

تارت توت فرنگی نوعی دسر میوه ای بسیار خوشمزه و محبوب است که برای پذیرایی از مهمانها یک انتخاب بسیار شیک و با کلاس محسوب میشود. بطور طبیعی میوه توت فرنگی در فصل های بهار و تابستان موجود میشود ، اما این میوه به شکل گلخانه ای و وارداتی در...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : پرهزینه
  • میزان سختی : سخت
  • سرو برای : 5 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 28 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کیک اسفنجی

کیک اسفجی نوعی کیک است که بعنوان پایه کیک های خامه ای استفاده می شود و با انواع بیسکوییت ، شکلات ، میوه ، خامه ، ژله و... تزئین میشود از این کیک برای سرو در مهمانی ها و  مجالس استفاده میشود. با دستور پختی که برایتان قرار دادیم می...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : پرهزینه
  • میزان سختی : سخت
  • سرو برای : 6 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 25 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه جوجه اناری

جوجه اناری یک غذای ترش مزه و یکی از بهترین رسپی های ایرانی برای تهیه خوراک مرغ است. اگر از طعم تکراری مرغ خسته شدید این غذا رو حتما تهیه و طعم بینظیرش رو امتحان کنید. جوجه ترش یک غذای بسیار لذیذ گیلانی است که به همراه سس انار و...

  • زمان آماده‌سازی : ۳۰ دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : ۳ نفر
  • دسته‌بندی : غذای اصلی تاریخ انتشار : 25 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی ، سریع و با حداقل مواد برای یک وعده غدایی ساده و خوشمزه آماده میشود و میتوانید آن را به عنوان یک وعده غذایی سرد استفاده کنید ، سالاد ماکارونی از سالاد های مجلسی و پر طرفدار ایرانیزه شده است که علاوه بر این که به عنوان سالاد...

  • زمان آماده‌سازی : 30 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : ساده
  • سرو برای : 3 نفر
  • دسته‌بندی : پیش‌غذا ، دسر و چاشنی - سالاد تاریخ انتشار : 25 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی

طرز تهیه کیک انجیر

کیک انجیر یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه‌ترین کیک هایی است که میتوانید امتحان کنید. همانطور که از اسمش پیداست داخل ترکیبات این کیک از انجیر استفاده می شود. انجیر یک میوه خوشمزه و مغذی می باشد ، حتی کسانی که میوه انجیر را دوست ندارند ممکن است که از...

  • زمان آماده‌سازی : 60 دقیقه
  • هزینه : متوسط
  • میزان سختی : متوسط
  • سرو برای : 5 نفر
  • دسته‌بندی : نان ، کیک و شیرینی تاریخ انتشار : 25 نوامبر 2022 توسط آیدا حسینی
بستن منو
کوک‌یاب ، آموزش ساده آشپزی

منوی اصلی سایت

کوک‌یاب یک سایت آموزش آشپزی و شیرینی پزی هست که سعی داره علاوه بر آموزش غذاهای اصیل ایرانی ، شما را با دستور تهیه انواع غذاهای فرنگی و بین المللی آشنا کنه و همچنین اطلاعات کافی در مورد خاصیت مواد غذایی رو هم در اختیار شما قرار بده.