کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی

• هویج 2 عدد
• سینه مرغ نصف عدد ( کالباس هم میتونید بریزید )
• خیار شور 2 عدد
• نخود فرنگی 2 تا 3 قاشق غذا خوری
• ذرت 2 تا 3 قاشق غذا خوری
• تخم مرغ 1 تا 2 عدد
• ماست 2 قاشق غذا خوری
• سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
• آب لیمو و نمک و فلفل

سالاد ماکارونی ، سریع و با حداقل مواد برای یک وعده غدایی ساده و خوشمزه آماده میشود و میتوانید آن را به عنوان یک وعده غذایی سرد استفاده کنید ، سالاد ماکارونی از سالاد های مجلسی و پر طرفدار ایرانیزه شده است که علاوه بر این که به عنوان سالاد تهیه می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا سرو می شود البته این سالاد را میتوان به عنوان یک غذای کامل هم سرو کرد.
این سالاد مانند سالاد الویه به دلیل وجود موادی مانند ژامبون ، سس مایونز و انواع سبزیجات میتوانید از آن به عنوان یک غذای کامل استفاده کنید. سالاد ماکارونی که یک سالاد بین المللی است در سراسر جهان به نام سالاد پاستا شناخته می شود.

دستور پخت سالاد ماکارونی

ابتدا داخل آب جوش کمی نمک و روغن میریزیم ، نصف بسته ماکارونی فرمی شکل رو بهش اضافه میکنیم اگر دوست داشتید میتونید کمی زردچوبه ویا رنگ های خوراکی هم استفاده کنید ، وقتی ماکارونی ها پخت آبکشش میکنیم ، مواد سالاد ماکارونی کاملا دلبخواهی هست.
نصف عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده که به جاش میتونید از کالباس هم استفاده کنید ، دو تا سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی ، یک تا دو عدد تخم مرغ آبپز رنده شده ، دو تا سه قاشق غذا خوری ذرت ، دو عدد خیارشور نگینی خورد شده ، ماکارونی فرمی شکل پخته شده و آبکش شده ، یک تا دو عدد هویج پخته شده و رنده شده ، سپس همه ی این مواد رو با هم دیگه داخل ظرفی بزرگ میریزیم و با هم مخلوط میکنیم.
آب یک لیمو ترش رو بهش اضافه میکنیم ، نمک و فلفل میریزیم ، دو قاشق غذا خوری سس مایونز و دو قاشق غذا خوری ماست بهش اضافه میکنیم و با هم دیگه خوب ترکیب میکنیم و داخل ظرف سرمون میریزیم.

بازدید : 345 / برچسب‌ها :