کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه پیتزا نودل

• فیله مرغ 200 گرم
• روغن زیتون به میزان لازم
• سیر دو حبه
• نمک و فلفل به میزان لازم
• نودل 150 گرم
• تخم مرغ 2 عدد
• سس کچاب 2 قاشق غذاخوری
• پنیر پیتزا 150 گرم

امروز با یک غذای جالب و جدید برای افرادی که تنوع طلب هستند در خدمت شما هستیم. پیتزا نودل نوعی پیتزاست که در مراحل تهیه و طبخ ، نیازی به خمیر پیتزا ندارید! در واقع پایه و بیس این پیتزا با نودل هست و شما میتونید تاپینگ پیتزا رو بنا به سلیقه خودتون تغییر بدید و از مواد دلخواه و مورد علاقه خودتون استفاده کنید. پیشنهاد می کنیم حتما این غذای خوشمزه و راحت رو درست کرده و امتحان کنید.

دستور پخت پیتزا نودل

برای تهیه پیتزا نودل ابتدا 200 گرم فیله مرغ رو خورد می کنیم ، سپس کمی روغن زیتون داخل تابه می ریزیم ، مرغ های خورد شده رو داخلش ریخته و حدود 10 دقیقه تفت می دیم ، سپس دو حبه سیر له شده رو بهش اضافه می کنیم ، کمی فلفل سیاه و نمک بهش اضافه کرده و هم می زنیم و تفت می دیم تا مرغ کاملا تغییر رنگ بده.

150 گرم نودل رو داخل آب در حال جوش می ریزیم ، و بعد از 3 دقیقه آبکش می کنیم ، دو عدد تخم مرغ داریم که داخل ظرفی میشکنیم و کمی با همزن دستی می زنیم تا از حالت لختگی در بیاد ، سپس نودل هامون رو که آبکش کردیم به تخم مرغ ها اضافه می کنیم ، و به خوبی هم می زنیم تا کل رشته ها آغشته به تخم مرغ بشن.

فر رو روی حرارت 180 درجه تنظیم می کنیم ، 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون رو کف قالب می ریزیم و پخشش می کنیم ، نودل ها رو داخلش  می ریزیم و پخشش می کنیم ، دو قاشق غذا خوری سس کچاپ روش می ریزیم و روی کل سطح پخشش می کنیم ، 150 گرم پنیر پیتزا داریم که نصفش رو ، روی کل سطح نودل ها می ریزیم و پخشش می کنیم ، سپس فیله مرغ رو می ریزیم و بعدش دوباره یک لایه پنیر پیتزا می ریزیم ، به مدت 20 دقیقه داخل فر 180 دقیقه می زاریم تا بپزه ، بعد از 20 دقیقه پیتزا نودل خوشمزه امون آماده هستش.

بازدید : 68 / برچسب‌ها : پیتزا ، نودل