طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ
این مطلب را به اشتراک بگذارید :
- اقتصادی
- ساده
- 4 نفر
- 30 دقیقه
ذرت مکزیکی بهترین میان وعده جذاب.
مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی
- کره:1 قاشق غذاخوری
- قارچ:250 گرم
- ذرت:500گرم
- سس مایونز:4 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل:به میزان لازم
- پنیر پیتزا:4قاشق غذاخوری
- ابلیمو:1قاشق غذاخوری
ذرت مکزیکی یک میان وعده محبوب و خوشمزه است که بسیار پرچرب است و کالری بالایی هم دارد. این غذا بصورت گرم سرو میشود و میتوان از آن برای شام هم استفاده کرد.
ذرت مکزیکی معمولا بیشترین طرفدار را بین نوجوان و جوان ها دارد. معمولا ذرت مکزیکی باید کمی تند باشد و میتوان از قارچ و کالباس نیز استفاده کرد.
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی
در اولین مرحله در پخت ذرت مکزیکی باید قارچ را بشویید پوست آنرا بگیرید تا کثیفی ان از بین برود بعد ورقه ای خرد کنید. قارچ را همراه با مقداری آب درون یک قابلمه ریخته و اجازه دهید قارچ ها بپزند.
اکنون وقت آماده سازی ذرت رسیده اگر در فریزر ذرت پخته شده دارید میتوانید نیم ساعت زودتر ان را از فریزر خارج کنید تا یخ آن آب شود. اگر از کنسرو ذرت استفاده میکنید قوطی را باز کنید و آنرا درون صافی خالی کنید تا آبش کامل گرفته شود. اگر هم از ذرت درسته استفاده میکنید با دقت انرا دون کنید بشویید. در این زمان قارچ کاملا پخته درون صافی بریزید تا آب آن خارج شود.
تابه را روی حرارت بگذارید کمی کره داخل تابه بریزید ذرت را درون کره تفت دهید بعد از این کار قارچ رانیز به ذرت اضافه کنید و تفت دهید ، طوریکه تمام آب قارچ بخار شود.
اکنون نمک ، فلفل ، سس مایونز و کمی اب لیمو را درون تابه روی مواد بریزید و کمی مخلوط کنید بعد از این کار تابه را از روی حرارت بردارید حال زمان اضافه کردن پنیر پیتزا به مواد است بعد از اضافه کردن پنیر مواد را مخلوط کنید که پنیر به همه جای ذرت مکزیکی ما برسد.
ذرت مکزیکی ما آماده است در ظرف مورد نظر سرو کنید.
طرز تهیه کومپیر
طرز تهیه سوپ گشنیز
طرز تهیه کوفته ترکی
طرز تهیه حلوا آرد برنج
طرز تهیه سالاد فرانسوی
طرز تهیه باقلوا سیب
طرز تهیه تیرامیسو کدو حلوایی
طرز تهیه بلال زغالی رو منقل
دیدگاه ها