کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه همبرگر تخم مرغ

• تخم مرغ 2 عدد
• پنیر ورقه ای به میزان دلخواه
• کالباس به میزان دلخواه
• گوجه فرنگی به میزان دلخواه
• کاهو به میزان دلخواه

یکی از پرطرفدارترین ساندویچ ها در کل دنیا همبرگر می باشد. در ادامه به آموزش تهیه یک نمونه از همبرگر که به شکلی کاملا متفاوت از آنچه که در ذهنتان است می پردازیم که با استفاده از تخم مرغ تهیه می شود و می توان به عنوان یک میان وعده بسیار خوش طعم و یا حتی صبحانه نوش جان کرد‌. با ما همراه باشید با آموزش چگونگی درست کردن این غذای خوشمزه و جذاب.

نحوه ی تهیه همبرگر تخم مرغ

در شروع باید تخم مرغ های خود را درون یک کیسه فریزر بریزیم و در در یک ظرف بگذاریم.سپس نیمی از آن ظرف را با آب پر کرده و بعد از آن ظرف را بر روی شعله گاز می گذاریم.

بعد از گذشت حدود ۲۰ دقیقه تخم مرغ های ما با کمک جوشیدن آب پخته شده اند.پوست آن ها را بعد از آن که زیر آب سرد گرفتیم می گیریم و تخم مرغ ها را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم.

دقت کنید که در تهیه این غذا،تخم مرغ ها حکم نان همبرگر را دارند.اکنون نوبت قرار دادن محتویات در وسط تخم مرغ ها می باشد.به این منظور کالباس ، کاهو ، پنیر ورقه ای ، گوجه فرنگی و ژامبون را در میان تخم مرغ ها قرار می دهیم.حال همبرگر تخم مرغ ما آماده شده است و می توان با سس دلخواه خود آن را نوش جان کرد.

بازدید : 376 / برچسب‌ها : همبرگر