کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه اسموتی موز

• موز 2 عدد
• ماست چکیده 0.5 پیمانه
• بادام هندی 2 قاشق غذاخوری
• شیر 1 لیوان
• عسل 1 قاشق غذاخوری

اسموتی نام یک نوشیدنی غلیظ و معروف است که بر پایه شیر و میوه تهیه میشود. اسموتی با طعم موز یکی از محبوبترین اسموتی ها در تمام دنیاست که طعمی عالی داشته و بخصوص بچه ها عاشق آن هستند. برای آموزش مرحله به مرحله چگونگی درست کردن اسموتی موز خوش طعم و سالم ، با کوک یاب همراه باشید.

نحوه ی تهیه اسموتی موز

برای شروع باید حدود یک ساعت موزها را درون فریزر بگذاریم تا منجمد شوند.بعد از آن ، آن ها را از داخل فریزر در می آوریم و پوست آن ها را می گیریم.سپس موزها را خرد کرده و به درون مخلوط کن منتقل می کنیم.

حال باید بادام هندی،عسل،ماست چکیده و شیر را درون مخلوط کن بریزیم و مخلوط کن را روشن کنیم تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند.بعد از آن اسموتی ما حاضر شده است و تنها کافی است که آن را به درون لیوان های مدنظر خود منتقل کرده و به سلیقه خود لیوان ها را تزیین کنیم.

اگر مخلوط کن در اختیار نداشته باشیم می توانیم موز ها را رنده کنیم و بادام هندی را بکوبیم تا به شکل پودر در بیاید و این مواد را با شیر،ماست و عسل مخلوط کنیم.

بعد از آن که مواد را به طور کامل و به خوبی با یکدیگر مخلوط کردیم ، آن ها را به درون لیوان های مد نظر منتقل کرده و سرو می کنیم.نکته قابل توجه آن است که می توانیم تخم کتان را جایگزین بادام هندی و بستنی وانیلی را جایگزین ماست کنیم که این مسئله کاملاً به سلیقه شخص برمی گردد.

چند نکته برای تهیه اسموتی موز

• میتوانید برای بهبود کیفیت و طعم اسموتی ، مقداری پودر نارگیل و یا پودر پسته به مواد خود اضافه کنید و آنرا با اسموتی یکدست ترکیب کنید.
• با اضافه کردن مقداری خامه به اسموتی و قرار دادن ان در فریزر به مدت یک الی 2 ساعت ، ترکیبی شبیه به بستنی بدست خواهید آورد که برای کودکان بسیار جذاب تر از اسموتی ساده است.
• برای تزیین اسموتی موزی میتوانید از تکه های موز ، پودر پسته ، خلال بادام و نارگیل استفاده کنید. استفاده از سس شکلات برای تزیین این نوشیدنی اصلا پیشنهاد نمیشود.

بازدید : 10012 / برچسب‌ها : اسموتی