کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

منوی اصلی

طرز تهیه ساندویچ مرغ با هویج و جعفری

طرز تهیه ساندویچ مرغ با هویج و جعفری

  • اقتصادی
  • ساده
  • 3 نفر
  • 40 دقیقه

بسیار لذیذ و اقتصادی است.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ با هویج و جعفری

  • سینه مرغ:1 عدد کامل
  • سینه مرغ:1 عدد کامل
  • هویج:1عدد بزرگ
  • هویج:1عدد بزرگ
  • جعفری خرد شده:4قاشق غذاخوری
  • جعفری خرد شده:4قاشق غذاخوری
  • سس سفید:4قاشق غذاخوری
  • سس سفید:4قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل:به میزان لازم
  • نمک و فلفل:به میزان لازم
  • نان تست:12 عدد
  • نان تست:12 عدد

ساندویچ مرغ غذای بسیار پرطرفدار در تمام دنیاست. زمان اماده سازی آن بسیار کوتاه و تهیه آن آسان است. امروز برای اآشنایی با دستور پخت ساندویچ مرغ با هویج و جعفری همراه ما باشید. این ساندویچ یک ساندویچ سرد محسوب میشود و برای کسانی که وقت تهیه یک شام یا میان وعده طولانی را ندارند بهترین گزینه است.

طرز تهیه ساندویچ مرغ با هویج و جعفری

در اولین مرحله برای تهیه ساندویچ مرغ با هویج و جعفری لازم است مرغ را پاک کنید (بهتر است از قسمت سینه استفاده شود و چربی های اضافه ان را بگیرید) سپس درون قابلمه به همراه اب و کمی نمک بریزید روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید مرغ کاملا بپزد. پیاز را شسته پوست بگیرید و از وسط دو نیم کنید بعد ار این کار پیاز را درون قابلمه مرغ بریزید.پیاز باعث میشود بوی بد مرغ گرفته شود.

جعفری را پاک کنید درون کاسه همراه آب خیس کنید اجازه دهید در آب خیس بماند تا کاملا تمیز شود. هویج را شسته پوست بگیرید و درون کاسه ای رنده ریز کنید و کنار بگذارید.

بعد از اینکه جعفری کاملا در اب ماند خوب بشویید درون صافی بریزید تا اب ان کاملا خارج شود، سپس روی تخته کارتان کاملا ریز خرد کنید. بعد جعفری خرد شده را درون کاسه روی هویج بریزید.

بعد از پخته شدن مرغ حرارت را خاموش کنید اجازه دهید مرغ کاملا خنک شود بعد از خنک شدن مرغ را ریش ریش و ریز ریز کنید بعد از انجام این کار مرغ را به مخلوط هویج و جعفری اضافه کنید خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. در این مرحله سس سفید را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

اکنون نان تست را اماده کنید روی سطح نان مقداری مواد بمالید که تمام سطح انرا بگیرد بعد نان بعدی را روی ان قرار دهید.به این صورت ساندویچ شما اماده میباشد.این کار را برای همه نان و مواد انجام دهید.بعد در ظرف مورد نظر بچینید.

بازدید : 1203 / برچسب‌ها :

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن منو
کوک‌یاب ، آموزش ساده آشپزی

منوی اصلی سایت

کوک‌یاب یک سایت آموزش آشپزی و شیرینی پزی هست که سعی داره علاوه بر آموزش غذاهای اصیل ایرانی ، شما را با دستور تهیه انواع غذاهای فرنگی و بین المللی آشنا کنه و همچنین اطلاعات کافی در مورد خاصیت مواد غذایی رو هم در اختیار شما قرار بده.