کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه اسپرسو هلو

• هلو 180 گرم
• شیر کم چرب 0.5 فنجان
• اسپرسو 0.3 فنجان
• عسل یا شکر 2 قاشق غذاخوری
• یخ 0.5 فنجان

اسپرسو هلو ، نوعی قهوه با طعمی متفاوت است که می توانید در میهمانی‌های خود آن را سرو کنید و با طعمی متفاوت و جدید مهمانان خود را سورپرایز نمایید. توجه داشته باشید که قهوه اسپرسو کافئین و انرژی زیادی هم دارد و میتوان به چشم یک میان وعده به آن نگاه کرد ، بخصوص اگر همراه با یک برش کیک سرو شود. با ما همراه باشید با آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه قهوه اسپرسو با طعم هلو.

دستور تهیه اسپرسو هلو

برای شروع باید از هلویی که قبلا در فریزر بوده و یخ زده است استفاده کرد. تنها کافیست که پوست آن را بگیریم و پس از درآوردن هسته ها آن ها را خرد کنیم.

اکنون می رویم و اسپرسو را آماده می کنیم. بعد از آن که عصاره اسپرسو گرفته شد صبر می کنیم تا دمای آن پایین بیاید. حال شکر ، هلو ، اسپرسو و شیر را درون مخلوط کن می ریزیم.

برای شیرین کردن این نوشیدنی می توان عسل را هم مورد استفاده قرار داد. دستگاه را روشن می کنیم و به مخلوط کردن مواد می پردازیم. دقت کنید که مخلوط کردن مواد به اندازه ای باشد که یخ ها به طور کامل خرد بشوند. در نهایت نوشیدنی ما حاضر شده است و درون لیوان های مد نظر خود آن را ریخته و به شکل دلخواه خود لیوان ها را تزئین می کنیم.

بازدید : 179 / برچسب‌ها :