طرز تهیه کیک یخچالی
این مطلب را به اشتراک بگذارید :
- اقتصادی
- ساده
- 4 نفر
- 30 دقیقه
کیک یخچالی ، کیکی است که با بیسکویت پتی بور و به راحتی تهیه می شود و طعم خیلی خوبی دارد. این کیک همانطور که از اسمش پیداست در داخل یخچال آماده می شود و نیازی به فر نیست. کیک یخچالی بسیار خوش طعم و مزه است و کاملا طعم کیک های با کیفیت را […]
مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی
- آرد سفید 2 قاشق غذا خوری
- پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری
- شکر 1 لیوان
- کره 50 گرم
- وانیل نصف قاشق چای خوری
- بیسکویت پتی بور 2 بسته
- پودر پسته و پور نارگیل و توت فرنی برای تزئین و به دلخواه
کیک یخچالی ، کیکی است که با بیسکویت پتی بور و به راحتی تهیه می شود و طعم خیلی خوبی دارد. این کیک همانطور که از اسمش پیداست در داخل یخچال آماده می شود و نیازی به فر نیست.
کیک یخچالی بسیار خوش طعم و مزه است و کاملا طعم کیک های با کیفیت را دارد.
دستور تهیه کیک یخچالی
برای درست کردن کیک یخچالی ابتدا یک لیوان شیر را داخل یک قابلمه می ریزیم و می زاریم روی حرارت که گرم بشه ، 1 لیوان شکر به شیرمون اضافه می کنیم و بعد 3 قاشق غذا خوری پودر کاکائو بهش اضافه می کنیم و در آخر هم دو قاشق غذا خوری آرد بهش اضافه می کنیم و همه مواد رو باهم خوب ترکیب می کنیم و روی حرارت ملایم مرتب هم می زنیم تا به غلظت کافی برسه و قتی به غلظت رسید 50 گرم کره رو بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم تا آب بشه ، بعد هم نصف قاشق چای خوری وانیل بهش اضافه می کنیم.
وقتی زیر پودینگمون رو خاموش کردیم ، دو بسته بیسکویت پتی بور رو باز می کنیم ، هم می تونید از بیسکویت ساده و هم از بیسکویت کاکائویی و یا ترکیبی از هر دو نوع استفاده کنید که ما در اینجا از هردو استفاده کردیم ، از پودینگ شکلاتی که درست کردیم با قاشق دونه دونه روی بیسکویت هامون می زنیم و پخش میکنیم و کنار هم داخل یک ظرف می چینیم.
وقتی همه بیسکویت ها تموم شد از پودینگ شکلاتیمون روی کل بیسکوییت هامون می ریزیم و می پوشونیمش و می زاریم یه شب تا صبح داخل یخچال بمونه و آماده بشه ، وقتی که آماده شد از یخچال خارجش می کنیم و از سس شکلاتی روش می ریزیم و با خلال پسته و پودر نارگیل و توت فرنگی هم می تونید تزئینش کنید.
طرز تهیه نان بازلاما (نان اصیل ترکیه ای)
طرز تهیه حلوای تبجه تانی
طرز تهیه دونات شکلاتی
طرز تهیه کیک سیب دارچین بدون فر
طرز تهیه کوکی بادام
طرز تهیه کاک کرمانشاهی
طرز تهیه بیسکویت شکر قهوه ای
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی
دیدگاه ها