کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه کوکوقارچ

• سیب زمینی 2عدد
• پیاز 1 عدد
• قارچ 6 عدد
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری
• جعفری خورد شده 2 قاشق غذاخوری
• تخم مرغ 2 عدد
• فلفل دلمه ای نصف عدد

کوکو قارچ یک کوکوی مجلسی و خوشمزه است ، اگر از گوشت  و مرغ خسته شدید و طعم غذا های گوشتی برایتان تکراری شده کوکوی قارچ میتواند گزینه مناسبی برای تنوع در غذایتان باشد ، تنوع کوکو ها خیلی زیاد است ،  درست کردن کوکو قارچ خیلی راحت و آسان است اگر شما از طرفداران قارچ هستید درست کردن این کوکوی خوشمزه به شما پیشنهاد می شه.

کوکو قارچ علاوه بر این که یک غذای کم کالری است غذایی پر خاصیت و مفید هم است ، به صورت دلخواه برای خوشمزه تر شدن این کوکو میتوانید از پنیر پیتزا هم داخلش استفاده کنید و برای رژیمی درست کردن این غذا بهتر است که پنیر پیتزا رو حذف کنید و از مقدار روغن کمی استفاده کنید.

بهترین دستور پخت کوکو قارچ خوشمزه

برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ما در ابتدا 6 عدد قارچ رو ریز خورد می کنیم ، قارچ هامون رو داخل تابه ای می ریزیم و تفت می دیم ، سپس دو عدد سیب زمینی رو که آبپز کردیم  پوستش رو می کنیم و رنده می کنیم ، یک عدد پیاز رو رنده می کنیم و بهش اضافه می کنیم و بعد قارچ رو به مواد کوکومون اضافه می کنیم ، بعد از ریختن قارچ ها کمی نمک و فلفل بهش اضافه می کنیم.

دو عدد تخم مرغ رو در ظرفی میشکنیم و با چنگال کمی می زنیم که از حالت لختگی در بیاد و بعد داخل موادمون می ریزیم ، یک تا دو قاشق جعفری خورد شده ، دو قاشق هم آرد سوخاری و نصف  یک عدد فلفل دلمه رو ریز خورد کرده و به  مواد کوکومون اضافه می کنیم  درصورت دلخواه هم می تونید به مواد کوکوتون به مقدار دلخواه پنیر پیتزا اضافه کنید ، وقتی مواد کوکومون آماده شد به شکل دلخواه داخل تابه می ریزیم و سرخشون می کنیم.

بازدید : 574 / برچسب‌ها : کوکو