کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

منوی اصلی

طرز تهیه پاستا چیکن تنوری

طرز تهیه پاستا چیکن تنوری

  • متوسط
  • متوسط
  • 4 نفر
  • 45 دقیقه

پاستا تنوری یکی از انواع پاستا های خوشمزه است که هم طرز تهیه ساده ای دارد و هم می توانید آن را با مرغ یا با گوشت بنا بر میل و سلیقه خودتان تهیه کنید. شما میتوانید این پاستا خوشمزه را  هم برای یک وعده ی شام و هم ناهار تهیه کرده و سرو نمایید […]

مواد لازم برای تهیه پاستا چیکن تنوری

  • سینه مرغ 2 عدد
  • کره 1 قاشق غذاخوری
  • سیر 4 حبه
  • نمک ، فلفل سیاه ، آویشن به میزان لازم
  • قارچ 200 گرم
  • آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
  • خامه صبحانه 200 گرم
  • پنیر پارمسان 4 قاشق غذا خوری
  • پاستا نصف بسته

پاستا تنوری یکی از انواع پاستا های خوشمزه است که هم طرز تهیه ساده ای دارد و هم می توانید آن را با مرغ یا با گوشت بنا بر میل و سلیقه خودتان تهیه کنید. شما میتوانید این پاستا خوشمزه را  هم برای یک وعده ی شام و هم ناهار تهیه کرده و سرو نمایید ، با کوک یاب همراه باشید.

دستور پخت پاستا چیکن تنوری

برای تهیه این پاستا ی خوشمزه 2 عدد سینه مرغ را به شکل مکعبی خورد می کنیم و بعد یک قاشق غذاخوری کره رو داخل تابه می ریزیم و وقتی که کمی آب شد 4 حبه سیر رنده کرده رو بهش اضافه می کنیم کمی تفت می دیم و بعد مرغ های خورد کرده رو بهش اضافه می کنیم و تفت می دیم  وقتی رنگ مرغ ها تغییر کرد ادویه ها مون رو بهش اضافه می کنیم (نمک ، فلفل سیاه و آویشن) و بعد در تابه رو می زاریم تا مرغ آب بندازه و بپزه و بعد از کشیده شدن آب مرغمون 200 گرم قارچ خورد شده رو به همراه یک قاشق غذاخوری آب لیمو به موادمون اضافه می کنیم و زمان می دیم تا آب قارچ کاملا تبخیر بشه.
200 گرم خامه صبحانه رو اضافه می کنیم و هم می زنیم و در آخر کار هم 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان به سس پاستامون اضافه می کنیم و هم می زنیم.
خوب حالا وقت آماده کردن پاستا هاست ،نصف بسته پاستا رو داخل آب جوش و روغن می ریزیم و بعد از 20 دقیقه که پاستا ها نرم شدن آبکششون می کنیم و بعد پاستاهای پخته شده رو به سسی که از قبل آماده کرده بودیم اضافه می کنیم و همه ی موادمون رو با هم مخلوط می کنیم.
حالا برای تنوری کردن پاستا هامون اون رو داخل ظرف مخصوص فر می ریزیم و روش رو با پنیرموزارلا می پوشونیم و بعد هم مقداری آویشن روش می پاشیم و به مدت 25 الی 30 دقیقه در فر 180 درجه قرار می دیم

بازدید : 1618 / برچسب‌ها :

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن منو
کوک‌یاب ، آموزش ساده آشپزی

منوی اصلی سایت

کوک‌یاب یک سایت آموزش آشپزی و شیرینی پزی هست که سعی داره علاوه بر آموزش غذاهای اصیل ایرانی ، شما را با دستور تهیه انواع غذاهای فرنگی و بین المللی آشنا کنه و همچنین اطلاعات کافی در مورد خاصیت مواد غذایی رو هم در اختیار شما قرار بده.