طرز تهیه سس پنیر
این مطلب را به اشتراک بگذارید :
- پرهزینه
- ساده
- 3 نفر
- 30 دقیقه
برای تجربه طعمی لذیذ برای غذاهای فست فودی خود با ما همراه باشید با طرز تهیه سس پنیر.
مواد لازم برای تهیه سس پنیر
- کره 100 گرم
- آرد سفید 2 قاشق غذاخوری
- شیر به میزان دلخواه
- پنیر ورقه ای گودا 3 ورق
- پنیر پیتزا 100 گرم
- نمک به میزان دلخواه
- زرچوبه به میزان دلخواه
- فلفل سیاه به میزان دلخواه
اگر دنبال یک سس بسیار خوش طعم برای سرو در کنار غذاهایتان علی الخصوص غذاهای فست فودی هستید در ادامه دستور تهیه یک سس جذاب که با نام سس پنیر و یا دیپ پنیر شناخته میشود را به شما آموزش میدهیم.
دستور پخت سس پنیر
برای شروع ظرفی مناسب را انتخاب کرده و درون آن کره می ریزیم. سپس آن را روی شعله گاز می گذاریم و بعد از اینکه کره آب شد آرد را درون ظرف خود می ریزیم.
اتفاقی که در هنگام تفت دادن آرد می‌افتد این است که بوی خامی آن از بین میرود. حال باید شیر را درون ظرف خود بریزیم و محتویات را به خوبی هم بزنیم تا بطور کامل مخلوط شوند و در ادامه زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه را به ظرف خود بیافزاییم.
با گذشت زمان و گرم شدن شیر پنیر گودا را باید درون ظرف خود ریخته و به خوبی مخلوط میکنیم تا این پنیر باعث تغییر در رنگ سسمان شود. پس از پنیر گودا باید پنیر پیتزا را درون ظرف خود بریزیم و بی وقفه به مخلوط کردن این محتویات ادامه دهیم.
در مرحله آخر پس از گذشتن زمان حدود ۴ دقیقه ظرف را از روی شعله گاز برمیداریم و به دلخواه درون ظرفی که دوست داریم سس را خالی میکنیم. در نهایت این سس خوش طعم را می‌توانیم با انواع غذا های فست فودی مانند همبرگر و پیتزا و سایر غذاهای فست فودی نوش جان کرد.
طرز تهیه رب آلو
طرز تهیه سس بشامل
طرز تهیه سس تار تار
طرز تهیه سس مایونز رژیمی
طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی
طرز تهیه سس پیتزا
طرز تهیه سس زرشک
طرز تهیه سس سزار
دیدگاه ها