کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

منوی اصلی

طرز تهیه توپک هویج

طرز تهیه توپک هویج

  • متوسط
  • ساده
  • 9-11 نفر
  • 180 دقیقه

با ما همراه باشید با آموزش چگونگی درست کردن توپک هویج.

مواد لازم برای تهیه توپک هویج

  • هویج 5 عدد
  • شیر 1 پیمانه
  • بسکویت پتی بور وانیلی 2 بسته
  • مغز گردو 0.5 پیمانه
  • جوز هندی به میزان لازم
  • پودر دارچین به میزان لازم
  • پودر هل به میزان لازم
  • پودر نارگیل به میزان لازم

توپک هویج نوعی شیرینی سالم و دم دستی است که تهیه آن بصورت تازه و بسیار ساده صورت میپذیرد. این شیرینی با رسپی های مختلفی قابل تهیه است و ما امروز در مجله آشپزی کوک یاب قصد داریم شما را با یکی از ساده ترین و در عین حال بهترین دستور های تهیه توپک هویج آشنا کنیم. با ما همراه باشید با آموزش گام به گام چگونگی درست کردن این شیرینی خوشمزه.

دستور تهیه توپک هویج‎

برای شروع هویج را می شوییم و پوست آن را می گیریم. بعد از آن باید با استفاده از یک رنده ، هویج را ریز کنیم. سپس شیر و هویجی که از قبل رنده کرده ایم را داخل ظرفی می ریزیم و ظرف را بر روی شعله گاز قرار می دهیم.

آموزش پخت توپک هویج در منزل - دستور تهیه توپک هویجی

اکنون تا پخته شدن هویج و بخار شدن شیر به طور کامل ، صبر می کنیم. بعد از آن باید ظرف را از روی شعله گاز برداریم و صبر کنیم تا دمای آن پایین بیاید. بعد از آن بیسکویت خرد شده از قبل را به داخل یک غذاساز منتقل می کنیم.

اکنون به پودر کردن بسکویت می پردازیم. بعد از آن مغز گردو را خرد کرده و در نهایت مغز گردو خرد شده ، پودر بیسکویت ، پودر دارچین ، کمی جوز هندی و پودر هل را درون ظرف حاوی هویج می ریزیم.

حال مواد داخل ظرف را هم می زنیم و ظرف را حدود یک الی دو ساعت داخل یخچال می گذاریم. بعد از آن ظرف را از داخل یخچال در می آوریم.

به میزان دلخواه از مواد داخل ظرف برداشته و آن را به شکل یک توپ در می آوریم. بعد از آن ، آن را داخل پودر نارگیل می کنیم. این کار را تا تمام شدن تمام مواد داخل ظرف ادامه می دهیم. نکته قابل توجه آن است که مقدار ادویه های بکار برده شده در تهیه این شیرینی را می توانید به سلیقه خود عوض کنید.

می توان به جای استفاده از شیر در تهیه این شیرینی ، از آب استفاده کرد. در نهایت توپک های آماده شده را به درون یک ظرف منتقل می کنیم و به شکل دلخواه خود آن را تزیین می کنیم.

دستور تهیه شیرینی توپک هویج

بازدید : 1019 / برچسب‌ها :

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن منو
کوک‌یاب ، آموزش ساده آشپزی

منوی اصلی سایت

کوک‌یاب یک سایت آموزش آشپزی و شیرینی پزی هست که سعی داره علاوه بر آموزش غذاهای اصیل ایرانی ، شما را با دستور تهیه انواع غذاهای فرنگی و بین المللی آشنا کنه و همچنین اطلاعات کافی در مورد خاصیت مواد غذایی رو هم در اختیار شما قرار بده.