کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه چیکن پاستا فوری

• سینه مرغ 1 غدد
• پاستا فرمی شکل نصف بسته
• آرد 2 قاشق غذاخوری
• کره 2 قاشق غذاخوری
• شیر 2 لیوان
• پنیر پارمسان 2 تا 3 قاشق غذا خوری
• رب گوجه 1 قاشق غذا خوری
• نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم

پاستا یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداری هستش  که طرز تهیه به نسبت آسانی هم داره. امروز قصد داریم آموزش پخت این غذای خوشمزه رو به شیوه ای ساده و سریع براتون به اشتراگ بگذاریم ، امیدوارم درست کنید و از طعم بی نظیرش در کنار هم لذت ببرید.

دستور تهیه چیکن پاستا فوری به سبک کوک یاب

ابتدا داخل آب جوش کمی نمک و روغن میریزیم ، نصف بسته پاستا رو بهش اضافه میکنیم  و میزاریم 10 تا 15 دقیقه بمونه  و بجوشه .

و بعد آبکش میکنیم یه سینه مرغ رو خورد میکنیم داخل تابه کمی روغن میریزیم تکه های مرغ رو اضافه میکنیم کمی نمک و فلفل سیاه هم بهش اضافه میکنیم . دو حبه سیر رو رنده میکنیم و بهش اضافه میکنیم.

یه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم میتونیم بریزیم و بعد تفت میدیم، دوقاشق غذا خوری کره میریزیم، دوقاشق غذا خوری آرد سفید اضافه میکنیم  کمی با آرد تفت میدیم  حالا دو لیوان شیر هم  به مخلوطمون اضافه میکنیم  و مرتبا هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت مناسبی برسه ، حالا پاستا ها رو بهش اضافه میکنیم و  همه ی موادمون رو با همدیگه ترکیب میکنیم  و در آخر هم بهش دو سه قاشق غذاخوری پنیر پارمسان اضافه میکنیم  و با همدیگه مخلوط میکنیم  و اجازه میدیم کمی بمونه  تا سس مون به غلظت  کافی برسه کمی هم آویشن و نمک و فلفل اضافه میکنیم.

حالا پاستای خوشمزه و لذیذمون آماده هستش.

بازدید : 194 / برچسب‌ها : پاستا