طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی
این مطلب را به اشتراک بگذارید :
- اقتصادی
- ساده
- نفر
- 40 دقیقه
یکی از انواع سس های خوش طعم و پر استفاده در ایران ، سس هزار جزیره است که برای طعم دار کردن انواع غذاها و سالادها به کار برده می شود. در ادامه به آموزش طرز تهیه سس هزار جزیره می پردازیم پس با ما همراه باشید. نحوه ی تهیه سس هزار جزیره برای شروع […]
مواد لازم برای تهیه سس هزار جزیره
- سس مایونز نصف لیوان
- پیاز قرمز 1 عدد
- سیر 1 حبه
- سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری
- خیارشور 2 عدد
- سس فلفل تند 1 قاشق غذاخوری
- سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری
- نمک ربع قاشق چایخوری
یکی از انواع سس های خوش طعم و پر استفاده در ایران ، سس هزار جزیره است که برای طعم دار کردن انواع غذاها و سالادها به کار برده می شود. در ادامه به آموزش طرز تهیه سس هزار جزیره می پردازیم پس با ما همراه باشید.
نحوه ی تهیه سس هزار جزیره
برای شروع باید پوست پیاز و سیر را بکنیم و بعد از آن،آن ها را بشوریم.بعد از آن،آن ها را به درون مخلوط کن منتقل میکنیم.در قسمت بعد باید پوست خیار شور ها را به درون مخلوط کن منتقل کنیم.بعد از آن سس کچاپ،سس مایونز و سس فلفل تند را درون آن می ریزیم.
اکنون باید نمک را درون آن بریزیم و مقداری این محتویات رو مخلوط می کنیم.سپس سرکه سفید را درون آن می ریزیم.دوباره به میکس کردن مواد می‌پردازیم تا به طور کامل مخلوط شوند.در صورت عدم وجود سرکه می توان از آب لیمو استفاده کرد.
دقت کنید برای تهیه این سس به بهترین شکل ممکن،بهتر است که از یک مخلوط کن استفاده کنیم اما در صورت عدم امکان دسترسی هیچ نگران نباشید.می توان با استفاده از یک رنده هم این سس را تهیه کرد که در این صورت باید پیاز،خیارشور و سیر را به صورت ریز رنده کنیم.
بعد از اتمام رنده کردن این مواد آن ها را به درون یک ظرف منتقل می کنیم و سایر مواد را در ظرف می ریزیم و آن ها را به خوبی هم می زنیم تا به طور کامل مخلوط شوند.در نهایت برای این که سس ما بافتی منسجم پیدا کند آن را درون یخچال نگهداری می کنیم.
طرز تهیه رب آلو
طرز تهیه سس بشامل
طرز تهیه سس تار تار
طرز تهیه سس مایونز رژیمی
طرز تهیه سس پنیر
طرز تهیه سس پیتزا
طرز تهیه سس زرشک
طرز تهیه سس سزار
دیدگاه ها