طرز تهیه زیتون پنیر
این مطلب را به اشتراک بگذارید :
- متوسط
- ساده
- نفر
- 180 دقیقه
ترکیب پنیر رشته ای و زیتون و یک سری ادویه ترکیبی را حاصل می کند به نام زیتون پنیر. از این ترکیب می توان به عنوان یک چاشنی به همراه غذای خود میل کرد. در ادامه به آموزش نحوه درست کردن زیتون پنیر می پردازیم پس با کوک یاب همراه باشید. نحوه تهیه زیتون پنیر […]
مواد لازم برای تهیه زیتون پنیر
- زیتون 1 کیلو گرم
- سیر 5 حبه
- فلفل ترکی 2 قاشق غذاخوری
- گوجه خشک 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون نصف لیوان
- پنیر رشته ای 1 بسته
- آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
- نمک به میزان لازم
ترکیب پنیر رشته ای و زیتون و یک سری ادویه ترکیبی را حاصل می کند به نام زیتون پنیر. از این ترکیب می توان به عنوان یک چاشنی به همراه غذای خود میل کرد. در ادامه به آموزش نحوه درست کردن زیتون پنیر می پردازیم پس با کوک یاب همراه باشید.
نحوه تهیه زیتون پنیر
برای شروع یک ظرف را برمی داریم و زیتون را به آن منتقل میکنیم. سپس سیر را با یک وسیله مناسب له کرده و به درون ظرف می ریزیم.
حال باید فلفل ترکی را به همراه روغن زیتون در ظرف بریزیم.بعد از آن گوجه فرنگی های خشک شده را پودر می کنیم و آنرا نیز به مواد درون ظرف اضافه میکنیم. حال باید مواد را مخلوط کنیم و در آخر به آن پنیر رشته ای و آب لیمو اضافه کرده و مجددا این مواد را مخلوط کنیم.
در آخر درون ظرف نمک می ریزیم و مقداری از آن را تست می کنیم.در صورت تمایل می توان مقدار نمک بیشتری اضافه کرد. ظرف را حدود دو ساعت جهت استراحت دادن به این مخلوط در یخچال قرار می دهیم که این کار باعث طعم بهتر آن می شود.
طرز تهیه رب آلو
طرز تهیه سس بشامل
طرز تهیه سس تار تار
طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی
طرز تهیه سس مایونز رژیمی
طرز تهیه سس پنیر
طرز تهیه سس پیتزا
طرز تهیه سس زرشک
دیدگاه ها