کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

منوی اصلی

طرز تهیه ترشی به

طرز تهیه ترشی به

  • متوسط
  • ساده
  • 10 نفر
  • 60 دقیقه

میوه به یک میوه خوشمزه و دوست داشتنی هست که خواص فراوانی داره و همچنین کاربرد زیادی هم داره! بطور مثال از این میوه میتونید برای تهیه مربا ، شیرینی و یا دمنوش و نوشیدنی استفاده کنید. یکی دیگر از کاربردهای این میوه ، استفاده از آن برای تهیه ترشی است. خوردن به از طرف […]

مواد لازم برای تهیه ترشی به

  • به نیم کیلو
  • نمک 1 قاشق مربا خوری
  • چوب دارچین 1 عدد
  • میخک مقدار کم
  • فلفل سبز تند 1 - 2 عدد
  • سرکه به میزان لازم

میوه به یک میوه خوشمزه و دوست داشتنی هست که خواص فراوانی داره و همچنین کاربرد زیادی هم داره! بطور مثال از این میوه میتونید برای تهیه مربا ، شیرینی و یا دمنوش و نوشیدنی استفاده کنید. یکی دیگر از کاربردهای این میوه ، استفاده از آن برای تهیه ترشی است. خوردن به از طرف متخصصین تغذیه به هر شکلی توصیه شده است ، به سرشار از فیبر و مواد مغذی است.
شما با این دستور در زمان بسیار کوتاه میتونید این ترشی خوشمزه را به راحتی و آسانی در منزل تهیه کنید ، ترشی به یکی از ترشی های سنتی و خوشمزه و با طعمی خاص است.
این ترشی بسیار معطر و خوش طعم هست که خیلی زود شما را طرفدار و عاشق خودش خواهد کرد. امیدوارم با این دستور تهیه وبسایت کوک یاب درستش کنید و از طعم عالی و خوبش لذت ببرید.

دستور تهیه ترشی به

ابتدا داخل ظرفی حدودا دو لیوان سرکه میریزیم و بعد یک قاشق مربا خوری نمک ، یک عدد چوب دارچین و کمی میخک میریزیم و با هم ترکیب می کنیم ، نیم کیلو به داریم که میشوریم و خوردشون میکنیم ، من به شکل خلالی خورد کردم اما شما به هر شکلی که خودتون دوست دارین میتونید درست کند ، بعد از این که به ها رو خورد کردیم میزاریم که کاملا خشک بشه و بعدش داخل سرکه میریزیمش و یک تا دو عدد هم فلفل تند سبز استفاده میکنیم.
بعد داخل یک ظرف شیشه ای  تمیز میریزیم ترشیمون رو اگر که مقدار سرکه برای به ها کم بود و روشون رو نپوشوند باز هم میریزیم تا روشون رو کامل بپوشونه و بعدش در ظرف رو خوب میبندیم و میزاریم یه جای خنک و زمان میدیم که تا دو هفته بمونه و بعد از دو هفته  ترشی به خوشمزه امون آماده هستش.

بازدید : 276 / برچسب‌ها :

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن منو
کوک‌یاب ، آموزش ساده آشپزی

منوی اصلی سایت

کوک‌یاب یک سایت آموزش آشپزی و شیرینی پزی هست که سعی داره علاوه بر آموزش غذاهای اصیل ایرانی ، شما را با دستور تهیه انواع غذاهای فرنگی و بین المللی آشنا کنه و همچنین اطلاعات کافی در مورد خاصیت مواد غذایی رو هم در اختیار شما قرار بده.