کوک‌یاب؛ آموزش آشپزی ساده و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه ترشی به

• به نیم کیلو
• نمک 1 قاشق مربا خوری
• چوب دارچین 1 عدد
• میخک مقدار کم
• فلفل سبز تند 1 - 2 عدد
• سرکه به میزان لازم

میوه به یک میوه خوشمزه و دوست داشتنی هست که خواص فراوانی داره و همچنین کاربرد زیادی هم داره! بطور مثال از این میوه میتونید برای تهیه مربا ، شیرینی و یا دمنوش و نوشیدنی استفاده کنید. یکی دیگر از کاربردهای این میوه ، استفاده از آن برای تهیه ترشی است. خوردن به از طرف متخصصین تغذیه به هر شکلی توصیه شده است ، به سرشار از فیبر و مواد مغذی است.
شما با این دستور در زمان بسیار کوتاه میتونید این ترشی خوشمزه را به راحتی و آسانی در منزل تهیه کنید ، ترشی به یکی از ترشی های سنتی و خوشمزه و با طعمی خاص است.
این ترشی بسیار معطر و خوش طعم هست که خیلی زود شما را طرفدار و عاشق خودش خواهد کرد. امیدوارم با این دستور تهیه وبسایت کوک یاب درستش کنید و از طعم عالی و خوبش لذت ببرید.

دستور تهیه ترشی به

ابتدا داخل ظرفی حدودا دو لیوان سرکه میریزیم و بعد یک قاشق مربا خوری نمک ، یک عدد چوب دارچین و کمی میخک میریزیم و با هم ترکیب می کنیم ، نیم کیلو به داریم که میشوریم و خوردشون میکنیم ، من به شکل خلالی خورد کردم اما شما به هر شکلی که خودتون دوست دارین میتونید درست کند ، بعد از این که به ها رو خورد کردیم میزاریم که کاملا خشک بشه و بعدش داخل سرکه میریزیمش و یک تا دو عدد هم فلفل تند سبز استفاده میکنیم.
بعد داخل یک ظرف شیشه ای  تمیز میریزیم ترشیمون رو اگر که مقدار سرکه برای به ها کم بود و روشون رو نپوشوند باز هم میریزیم تا روشون رو کامل بپوشونه و بعدش در ظرف رو خوب میبندیم و میزاریم یه جای خنک و زمان میدیم که تا دو هفته بمونه و بعد از دو هفته  ترشی به خوشمزه امون آماده هستش.

بازدید : 119 / برچسب‌ها :